Vegetable paella

Vegetable paella

4.7 28 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 40p
4 portions

Összetevők

  • garlic cloves
    2
  • onions
    50 g
  • olive oil
    100 g
  • mixed peppers cut in pieces (2 cm)
    200 g
  • mixed beans, frozen (e.g. flat green beans, lima beans, navy beans)
    200 g
  • courgettes cut in pieces (2 cm)
    100 g
  • green asparagus cut in pieces (3 cm)
    100 g
  • carrots sliced
    50 g
  • canned crushed tomatoes
    100 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • dried rosemary, chopped
    1 pinch
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • saffron threads
    1 - 2 pinches
  • yellow food colouring powder (választható) (paella colorant)
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • vegetable broth
    700 g
  • short-grain rice
    300 g
  • artichokes (választható) trimmed, cut in eights
    1 - 2
  • fresh button mushrooms, sliced
    2
  • lemon cut in wedges, for serving
    1

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 490 kcal / 2044 kJ
Fehérje 9 g
Zsír 21 g
Szénhidrát 63 g
Rost 5 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése