Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 260 g sushi rice
- 1200 g water, plus extra for rinsing
- 1 ½ tsp salt
- 200 g avocado, cut in pieces
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 2 pinches ground black pepper
-
10
g sesame oil
vagy 10 g coconut oil - 4 tbsp rice vinegar
- 100 g vegetables and fruit, mixed, (radish, carrot, cucumber, pickled ginger, mango, radicchio), to garnish
- 100 g salmon fillet, skinless, sushi quality, or mixed with tuna and prawns, to garnish
- 1 tbsp sesame seeds, toasted, to garnish (optional)
- soy sauce, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 pieces
- Kalória
- 7104.8 kJ / 1698.1 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 238.7 g
- Zsír
- 59.5 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 16 g
- Nátrium
- 3635.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseQuick rainbow salad
10 dk
Stewed vegetables
45min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50min
Vegetable potato salad with chicken
1 godz. 15 min
Chopped vegetable salad
10 dk
Beetroot salad
10 dk
Quinoa salad with crunchy vegetables
30min
Quick cheese soufflés
45min
Russian beetroot salad
1h 10min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25 min