Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 260 g sushi rice
- 1200 g water, plus extra for rinsing
- 1 ½ tsp salt
- 200 g avocado, cut in pieces
- 20 g freshly squeezed lemon juice
- 2 pinches ground black pepper
-
10
g sesame oil
vagy 10 g coconut oil - 4 tbsp rice vinegar
- 100 g vegetables and fruit, mixed, (radish, carrot, cucumber, pickled ginger, mango, radicchio), to garnish
- 100 g salmon fillet, skinless, sushi quality, or mixed with tuna and prawns, to garnish
- 1 tbsp sesame seeds, toasted, to garnish (optional)
- soy sauce, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 8 pieces
- Kalória
- 7104.8 kJ / 1698.1 kcal
- Fehérje
- 45 g
- Szénhidrát
- 238.7 g
- Zsír
- 59.5 g
- Telített zsír
- 10.2 g
- Rost
- 16 g
- Nátrium
- 3635.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseColeslaw
10 min
Chicken galantine with dill yoghurt
3h 25min
Quick rainbow salad
10 min
Russian beetroot salad
1h 10min
Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad
50 Min
Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)
35 min
Pink Barley Tabbouleh with Pistachios
40min
Vegetable potato salad with chicken
1 godz. 15 min
Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks
45 min
Spelt and chicken salad
1 godz. 15 min
Sicilian prawn salad
40min
Potato fritter burgers with spinach
35 min