Eszközök és tartozékok
Sichuan spaghetti
Előkészítés 10p
Összesen 50p
2 portions
Összetevők
-
spring onions roughly chopped40 g
-
fresh root ginger sliced (2 mm)15 g
-
garlic cloves1 ½
-
carrots cut in pieces60 g
-
celery stalk cut in pieces50 g
-
oil20 g
-
200 g pork mincebeef mince200 g
-
fermented soybeans (választható)1 tbsp
-
ground Sichuan pepper½ - 1 tsp
-
light soy sauce25 g
-
Shaoxing rice wine15 g
-
canned tomatoes400 g
-
chicken stock paste½ - ¾ tsp
-
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling20 - 25 g
-
brown sugar1 tbsp
-
tahini20 g
-
salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
spaghetti pasta160 g
-
water for cooking pasta
-
baking soda½ tsp
-
peanuts, roasted, unsalted to garnish
-
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
-
sesame oil, toasted for drizzling
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
1718.7 mg
Fehérje
33.6 g
Kalória
3468.1 kJ /
828.9 kcal
Zsír
40.2 g
Rost
10 g
Telített zsír
9.6 g
Szénhidrát
83.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fusion Kitchen
14 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 Std. 35 Min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 Std. 5 Min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Miso carbonara udon
25 Min
Kimchi risotto
25 Min
Pasta with lentils and sausage
35 Min
Sushi donuts
50 Min
Vegetable paella
40 Min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 Min
Rice salad with eggs and tuna fish
1 Std.