Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g spring onions, roughly chopped
- 15 g fresh ginger root, sliced (2 mm)
- 1 ½ garlic cloves
- 60 g carrots, cut in pieces
- 50 g celery stalk, cut in pieces
- 20 g oil
-
200
g beef mince
vagy 200 g pork mince - 1 tbsp fermented soybeans (választható)
- ½ - 1 tsp ground Sichuan pepper
- 25 g light soy sauce
- 15 g Shaoxing rice wine
- 400 g canned tomatoes
- ½ - ¾ tsp chicken stock paste
- 20 - 25 g Chinese chilli oil, with fried chilli, plus extra for drizzling
- 1 tbsp brown sugar
- 20 g tahini
- ½ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 160 g spaghetti pasta
- water, for cooking pasta
- ½ tsp baking soda
- peanuts, roasted, unsalted, to garnish
- spring onions, sliced (1 mm), for garnishing
- sesame oil, toasted, for drizzling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3468.1 kJ / 828.9 kcal
- Fehérje
- 33.6 g
- Szénhidrát
- 83.3 g
- Zsír
- 40.2 g
- Telített zsír
- 9.6 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 1718.7 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Tagliatelle with porcini mushrooms
1小时
Pasta in tomato sauce with chorizo
25min
Vegetable paella
40min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35min
Risotto with Parmesan cheese
30min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1小时 35 分钟
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1小时 15 分钟
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 godz. 5 min
Penne with mussels
1 godz. 5 min
Miso carbonara udon
25min
Kimchi risotto
25min