Eszközök és tartozékok
Sichuan spaghetti
Előkészítés 10p
Összesen 50p
2 portions
Összetevők
-
spring onions roughly chopped40 g
-
fresh ginger root sliced (2 mm)15 g
-
garlic cloves1 ½
-
carrots cut in pieces60 g
-
celery stalk cut in pieces50 g
-
oil20 g
-
200 g pork mincebeef mince200 g
-
fermented soybeans (választható)1 tbsp
-
ground Sichuan pepper½ - 1 tsp
-
light soy sauce25 g
-
Shaoxing rice wine15 g
-
canned tomatoes400 g
-
chicken stock paste½ - ¾ tsp
-
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling20 - 25 g
-
brown sugar1 tbsp
-
tahini20 g
-
salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
spaghetti pasta160 g
-
water for cooking pasta
-
baking soda½ tsp
-
peanuts, roasted, unsalted to garnish
-
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
-
sesame oil, toasted for drizzling
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
828.9 kcal /
3468.1 kJ
Fehérje
33.6 g
Zsír
40.2 g
Szénhidrát
83.3 g
Rost
10 g
Telített zsír
9.6 g
Nátrium
1718.7 mg
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fusion Kitchen
14 Recept
Nemzetközi
Nemzetközi
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseLasagne bolognese
2sa 30 dk
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1sa 15 dk
Mediterranean seafood rice with chorizo
1sa 5 dk
Miso carbonara udon
25 dk
Kimchi risotto
25 dk
Gochujang seafood risotto
1sa
Pasta with lentils and sausage
35 dk
Sushi donuts
50 dk
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 dk
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 dk
Rice salad with eggs and tuna fish
1sa
Pasta salad with trout and vegetables
45 dk