Kimchi risotto
TM6 TM5 TM31

Kimchi risotto

4.3 (3 értékelés)

Összetevők

  • 20 g Parmesan cheese, cut in pieces
  • 1 garlic clove
  • 40 g leek, sliced
  • 80 g kimchi, cut in pieces
  • 50 g onion, halved
  • 20 g oil
  • 75 g bacon cubes (1-2 cm) (választható)
  • 160 g risotto rice, e.g Canaroli, Arborio
  • 390 g water
  • 20 g light soy sauce
  • 1 tsp sugar
  • ½ tsp chicken stock paste
    vagy ½ chicken stock cube (for 0.5 l) (see Variation)
  • ¼ tsp salt
  • ¼ tsp ground white pepper
  • 15 g butter
  • spring onions, sliced, for garnishing
  • sesame seeds, any colour, for sprinkling

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2178.3 kJ / 520.7 kcal
Fehérje
11.2 g
Szénhidrát
74.6 g
Zsír
19.3 g
Telített zsír
6.3 g
Rost
2.2 g
Nátrium
920.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése