Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g Parmesan cheese, cut in pieces
- 1 garlic clove
- 40 g leek, sliced
- 80 g kimchi, cut in pieces
- 50 g onion, halved
- 20 g oil
- 75 g bacon cubes (1-2 cm) (választható)
- 160 g risotto rice, e.g Canaroli, Arborio
- 390 g water
- 20 g light soy sauce
- 1 tsp sugar
-
½
tsp chicken stock paste
vagy ½ chicken stock cube (for 0.5 l) (see Variation) - ¼ tsp salt
- ¼ tsp ground white pepper
- 15 g butter
- spring onions, sliced, for garnishing
- sesame seeds, any colour, for sprinkling
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2178.3 kJ / 520.7 kcal
- Fehérje
- 11.2 g
- Szénhidrát
- 74.6 g
- Zsír
- 19.3 g
- Telített zsír
- 6.3 g
- Rost
- 2.2 g
- Nátrium
- 920.2 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRisotto with Parmesan cheese
30 min
Rice salad with eggs and tuna fish
1hod.
Spaghetti carbonara
40 Min
Pumpkin risotto with bacon
25min
Lasagne bolognese
2hod. 30min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Pasta salad with tuna and basil vinaigrette
30 min
Gochujang seafood risotto
1hod.
Lentil and spinach soup
50 Min
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 godz. 35 min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1h 15min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 godz. 5 min