Steak tartare

Steak tartare

3.3 4 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 30p

6 portions

Összetevők

beef sirloin cut into cubes (approx. 4 x 4 cm)
500 g
spring onions cut into halves (approx. 3 stalks)
250 g
pickled gherkins drained
100 g
eggs hard-boiled
2
onion cut into pieces (approx. 150-200 g)
1
fresh parsley (leaves only)
2 sprigs
fresh chervil (leaves only)
2 sprigs
fresh tarragon leaves
4
freshly squeezed lemon juice
20 g
ketchup
80 g
Worcestershire sauce (választható)
1 tbsp
capers
3 tbsp
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21.3 g

Kalória 670 kJ / 160 kcal

Zsír 5.8 g

Rost 1.2 g

Szénhidrát 5.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Deliciously Light 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

45p

Creamy mustard chicken stew

Creamy mustard chicken stew

40p

Beef and beer pie

Beef and beer pie

1óra 40p

Moroccan chicken and couscous

Moroccan chicken and couscous

45p

Pork tenderloin with mustard sauce

Pork tenderloin with mustard sauce

35p

Meatloaf

Meatloaf

1óra 20p

Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

55p

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

9óra 15p

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1óra

Chicken breasts pizzaiola

Chicken breasts pizzaiola

55p

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

Nincs értékelés

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1óra 10p

Összes megjelenítése