Ugrás a fő tartalomra Keresés
Steak tartare

Steak tartare
3.3 4 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 30p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • beef sirloin cut into cubes (approx. 4 x 4 cm)
    500 g
  • spring onions cut into halves (approx. 3 stalks)
    250 g
  • pickled gherkins drained
    100 g
  • eggs hard-boiled
    2
  • onion cut into pieces (approx. 150-200 g)
    1
  • fresh parsley (leaves only)
    2 sprigs
  • fresh chervil (leaves only)
    2 sprigs
  • fresh tarragon leaves
    4
  • freshly squeezed lemon juice
    20 g
  • ketchup
    80 g
  • Worcestershire sauce (választható)
    1 tbsp
  • capers
    3 tbsp
  • fine salt
    1 tsp
  • freshly ground black pepper
    1 pinch

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 21.3 g
Kalória 670 kJ / 160 kcal
Zsír 5.8 g
Rost 1.2 g
Szénhidrát 5.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Deliciously Light 10 Recept
Nemzetközi

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Chicken skewers with peanut satay sauce

Chicken skewers with peanut satay sauce

4.6(37)

2 Std.

Turkey burgers

Turkey burgers

4.5(19)

1 Std. 25 Min

Creamy mustard chicken stew

Creamy mustard chicken stew

4.3(158)

40 Min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

4.5(11)

1 Std. 10 Min

Meatballs with tomato sauce

Meatballs with tomato sauce

Keine Bewertungen

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

4.3(11)

1 Std. 5 Min

Chicken and warm potato salad

Chicken and warm potato salad

4.4(11)

55 Min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

4.2(15)

1 Std. 15 Min

Chicken and pepper souvlaki with rice

Chicken and pepper souvlaki with rice

4.0(8)

1 Std. 5 Min

Caribbean stew and Steamed rice cups

Caribbean stew and Steamed rice cups

4.6(18)

9 Std. 15 Min

Korean barbecue pork with rice salad

Korean barbecue pork with rice salad

3.0(3)

40 Min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

4.9(15)

7 Std. 20 Min

 Összes megjelenítése