Eszközök és tartozékok
Galette saucisse fromage
Előkészítés 5p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
330 g de farine de sarrasin
-
1 c. à café de sel marin type de Guérande
-
1450 g d'eau
-
1 œuf
-
400 g de champignons de Paris frais émincés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
6 - 8 saucisses piquées à la fourchette
-
50 g de beurre demi-sel
-
100 g de fromage râpé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
19.5 g
Kalória
1935 kJ /
462 kcal
Zsír
26.2 g
Rost
5.2 g
Szénhidrát
36.3 g
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Franciaország
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