Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 4 sprigs fresh coriander, roughly chopped
- 4 sprigs fresh parsley, leaves only
- 120 g onions, cut into quarters
- 500 g lamb shoulder meat, cut into pieces (4 cm)
- 3 tsp salt
- ½ tsp freshly ground black pepper, adjust to taste
- 60 g olive oil
- 150 g carrots
- 80 g turnips
- 200 g courgettes
- 300 g couscous, medium
- 850 g water
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 1 tsp ground ginger
- 100 g raisins
- 260 g canned chickpeas, drained
- 1 pinch saffron powder
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3527 kJ / 843 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 104 g
- Zsír
- 28 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseRachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy (TM6)
3 Std. 15 Min
Whole Steamed Chicken with Spicy Cajun Rub
1 Std. 25 Min
Slow-cooked pulled pork with steamed buns
3h
Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad
55min
Sweet and sour pork ribs
40min
Beef Koftas with Saffron Yoghurt
1h 20min
Bibimbap (beef rice bowl)
1 Std. 25 Min
Thai red pork curry
35 Min
Beef Stroganoff
1 Std.
Shepherd's pie
55min
Curried chicken salad wraps
50min
Beef fajitas
30 Min