Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g couscous, medium
- 800 g water
- 70 g olive oil
- 2 tsp fine salt
- 200 g onions, cut into halves
- 200 g carrots, cut into pieces
- 1 piece fresh ginger (3 cm), peeled and thinly sliced
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
vagy 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 150 g potatoes, diced (1-2 cm)
- 200 g red peppers, cut into bite-sized pieces
- 100 g aubergines, cut into bite-sized pieces
- 100 g dried apricots, cut into quarters
- ½ tsp freshly ground black pepper
- ½ tsp ground cumin
- 1 tsp hot paprika powder
- 1 tsp ground coriander
- 500 g chicken breast fillet, cut into pieces (2 cm)
- 4 sprigs fresh mint, leaves only (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2971 kJ / 710 kcal
- Fehérje
- 42 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 15.6 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseOne Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40min
Lamb stew
1 godz. 45 min
Risotto bolognese
45min
Beef Stroganoff
1hod.
Pork tenderloin with mustard sauce
35min
Chicken and warm potato salad
55 min
Chicken breasts pizzaiola
55 min
Chilli con carne
40min
Steamed potato frittata
1 godz. 15 min
Chicken and mushrooms in red wine
45min
Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice
1h 5min
Honey lime chicken supremes with Mango chutney
1 godz. 15 min