Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

shallot peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (választható)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornstarch
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29 g

Kalória 1047 kJ / 250 kcal

Zsír 7 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beef goulash with bread dumplings

1h 30min

Meatloaf

1h 20min

Quiche Lorraine

Nessuna valutazione

Meatballs with tomato sauce

45min

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1h 10min

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1h 5min

Chicken and warm potato salad

55min

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1h 15min

Chicken and pepper souvlaki with rice

1h 5min

Caribbean stew and Steamed rice cups

9h 15min

Korean barbecue pork with rice salad

40min

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20min

Összes megjelenítése