Kompatibilis verziók
Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g shallot, peeled
- 150 g red wine
- 300 g carrots, cut in sticks (1 cm x 7 cm)
- 1 pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground black pepper
- 130 g water
-
½
tsp meat stock paste, homemade,
vagy ½ meat stock cube (for 0.5 l) - 8 juniper berries (választható)
-
25
g cherry jam
vagy 25 g red berry jam - 20 g butter
- 1 tsp cornflour (starch)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1047 kJ / 250 kcal
- Fehérje
- 29 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 7 g
- Rost
- 2.5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Beef Stroganoff
1h
Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)
30 min
Meatballs with tomato sauce
45min
Chicken garam masala
50 Min
Quick Thai chicken curry
40 Min
Cottage pie
1h 15min
Lemon chicken
50 Min
Chicken and mushrooms in red wine
45min
One Pot Chicken Pasta with Sweet BBQ-sauce
40 Min
Sweet and sour chicken with rice
40 Min
Chilli con carne
40 Min
Chicken breasts pizzaiola
55min