Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

shallot peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (választható)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornstarch
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29 g

Kalória 1047 kJ / 250 kcal

Zsír 7 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Meatballs with tomato sauce

45p

Pork tenderloin with mustard sauce

35p

Creamy mustard chicken stew

40p

Beef and beer pie

1óra 40p

Orzo pasta with chicken and pesto

30p

Quiche Lorraine

45p

Meatballs with tomato sauce

45p

Five-spice duck with mushrooms, Asian vegetables and rice

1óra 5p

Chicken and warm potato salad

55p

Honey lime chicken supremes with Mango chutney

1óra 15p

Chicken and pepper souvlaki with rice

1óra 5p

Összes megjelenítése