Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

Pork tenderloin with red wine sauce and vegetables

4.2 5 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

shallot peeled
30 g
red wine
150 g
carrots cut in sticks (1 cm x 7 cm)
300 g
pork tenderloin (500 g, approx. Ø 6 cm)
1
salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
water
130 g
meat stock paste, homemade
½ tsp
½ meat stock cube (for 0.5 l)
juniper berries (választható)
8
cherry jam
25 g
25 g red berry jam
butter
20 g
cornstarch
1 tsp

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 29 g

Kalória 1047 kJ / 250 kcal

Zsír 7 g

Rost 2.5 g

Szénhidrát 11 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Fabulous Flavour on Every Level 72 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1óra 10p

Moroccan lamb meatballs with batbout flatbreads

1óra 35p

Chicken breasts pizzaiola

55p

Beef goulash with bread dumplings

1óra 30p

Chicken breast with mushroom sauce and potatoes

1óra

Chicken garam masala

50p

Meatballs with tomato sauce

45p

Shredded chicken in tomato sauce (tinga de pollo)

30p

Chicken with creamy vegetable sauce

50p

Quiche Lorraine

45p

Meatballs with tomato sauce

45p

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1óra 10p

Összes megjelenítése