Eszközök és tartozékok
Spezzatino di maiale e salsiccia
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno a metà
-
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino bianco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di patate (választható) pelate e a pezzi (1-2 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
49.3 g
Kalória
3075 kJ /
734 kcal
Zsír
54.7 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
12.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ravenna in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25 min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 min
Polpette di tacchino e spinaci
40 min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 godz. 30 min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 min
Coniglio all'appetitosa
1 godz. 10 min
Lonza alla senape
1 godz. 5 min
Pollo croccante al sesamo
45 min
Spiedini di carne con riso
1 godz. 45 min
Polpette al sugo
1 godz. 30 min
Coppa di maiale in umido
1 godz. 30 min
Polpettone in crumble fragrante
1 godz.