Ugrás a fő tartalomra Keresés
Spezzatino di maiale e salsiccia

Spezzatino di maiale e salsiccia
4.4 85 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 porzioni
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 30 g di scalogno a metà
  • 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di vino bianco
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 100 g di acqua
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero in polvere
  • 400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di patate (választható) pelate e a pezzi (1-2 cm)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 49.3 g
Kalória 3075 kJ / 734 kcal
Zsír 54.7 g
Rost 1.9 g
Szénhidrát 12.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Ravenna in cucina 5 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése