Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g di scalogno a metà
- 70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
- 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di vino bianco
- 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
- 100 g di acqua
- 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero in polvere
- 400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (1-2 cm) (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 3075 kJ / 734 kcal
- Fehérje
- 49.3 g
- Szénhidrát
- 12.3 g
- Zsír
- 54.7 g
- Rost
- 1.9 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Trippa alla romana
2h
Straccetti di pollo alla curcuma
35 Min
Lenticchie e salsiccia
2h 55 min
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Trippa alla parmigiana
1 Std. 20 Min
Pollo speziato con salsa yogurt e verdure
40min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
40min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45 Min
Pollo alla romana
1h 10min
Trippa in rosso con patate
1 Std. 30 Min
Fettine di pollo con crema di broccoli
45 Min