Eszközök és tartozékok
Spezzatino di maiale e salsiccia
Előkészítés 25p
Összesen 1óra
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno a metà
-
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati
-
50 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di maiale tipo lombo, a pezzi (2-3 cm)
-
100 g di vino bianco
-
400 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
100 g di acqua
-
1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero in polvere
-
400 g di salsiccia cruda a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di patate (választható) pelate e a pezzi (1-2 cm)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
49.3 g
Kalória
3075 kJ /
734 kcal
Zsír
54.7 g
Rost
1.9 g
Szénhidrát
12.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Ravenna in cucina
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé alla salsiccia e zucca
1u. 30min
Rollè di tacchino e spinacini
1u. 20min
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5u.
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5u. 10min
Hamburger di manzo
1u.
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2u. 30min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3u. 15min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5u.
Curry di pollo Cape Malay
1u.
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1u. 15min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5u. 50min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3u.