Lachsfilets mit Sauerampfersauce

Lachsfilets mit Sauerampfersauce

4.0 10 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 35p
4 Portionen

Összetevők

  • Petersilie ohne Stiele
    ½ Bund
  • frischer Ingwer in dünnen Scheiben
    10 g
  • Sauerampfer grob zerkleinert
    100 g
  • Butter
    40 g
  • Weißwein
    50 g
  • Fischfond
    500 g
  • frische Lachsfilets in mundgerechten Stücken
    600 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Mehl
    2 EL
  • Wasser
    3 EL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Crème fraîche
    150 g

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 Portion

Fehérje 31 g
Kalória 1836 kJ / 439 kcal
Zsír 29 g
Rost 1.1 g
Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése