Eszközök és tartozékok
Oranais
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
12 portions
Összetevők
La pâte feuilletée express
-
200 g de beurre doux préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm env.)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
90 g d'eau froide
-
½ c. à café de sel
La crème pâtissière
-
250 g de lait
-
25 g de farine de blé
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
5 g de sucre vanillé maison
-
35 g de sucre en poudre
-
½ c. à café d'eau de fleur d'oranger
Le montage et la finition
-
800 g d'abricots au sirop, en conserve (1 boîte)
-
1 jaune d'œuf battu
-
20 g de sucre en grains
-
30 g d'amandes effilées
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
7.3 g
Kalória
1279 kJ /
306 kcal
Zsír
17.3 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
30.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24u.
Kouglof alsacien
4u. 20min
Pain complet ultra-moelleux
2u. 15min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1u. 25min
Petits pains au lait hérissons
2u. 35min
Pain de seigle facile au levain
4u. 35min
Petits pains à pique-nique
2u. 35min
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2u. 15min
Brioches italiennes
3u. 15min
Ciabatta italienne
3u. 40min
Croissants aux pépites de chocolat
5u. 40min
Petits pains vapeur au chorizo
2u.