
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g onions quartered
- 40 g olive oil
- 3 garlic cloves
- 200 g beef mince broken in pieces
- 160 g tinned chopped tomatoes
- 1 Tbsp tomato purée
- 1 tsp caster sugar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp ground cumin
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground turmeric
- 1 pinch sweet paprika
- 1 pinch ground cloves
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 240 g tinned kidney beans rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 15 g dark chocolate (70% cocoa solids) small pieces or callets
- 200 g tortilla chips
- 150 g Cheddar cheese, grated (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 482.1 kcal / 2017.1 kJ
- Fehérje
- 17 g
- Zsír
- 30.7 g
- Szénhidrát
- 34.9 g
- Rost
- 4.6 g
- Telített zsír
- 9.9 g
- Nátrium
- 727 mg