Eszközök és tartozékok
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
10 unidades
Összetevők
Masa
-
140 g de harina de repostería
-
150 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
-
30 g de azúcar
-
130 g de agua
-
20 g de levadura prensada fresca
-
50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
-
50 g de harina de fuerza
-
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
-
1 huevo
-
2 cucharadas de leche
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
4.69 g
Kalória
1524 kJ /
565 kcal
Zsír
26.15 g
Rost
1.33 g
Szénhidrát
27.62 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseKringle navideño con confitura de arándanos
2óra 20p
Jalá
2óra
Fondue en pan de payés
1óra 15p
Alfiladas
3óra
Pan trenzado judío (Challah) - Israel
2óra
Pan de caja
2óra 15p
Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza
3óra
Roscón trenzado de brioche con avellanas
3óra
Panecillos con semillas de amapola
2óra 40p
Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo
1óra 40p
Barras de cerveza
30p
Barritas de semillas de girasol
1óra 15p