Croissants de mantequilla

Croissants de mantequilla

3.3 64 értékelés

Előkészítés 1óra

Összesen 5óra 30p

10 unidades

Összetevők

Masa

140 g de harina de repostería
150 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal
30 g de azúcar
130 g de agua
20 g de levadura prensada fresca
50 g de mantequilla Lurpak®

Vueltas

50 g de harina de fuerza
250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®

Horneado

1 huevo
2 cucharadas de leche

Nehézség

haladó

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4.69 g

Kalória 1524 kJ / 565 kcal

Zsír 26.15 g

Rost 1.33 g

Szénhidrát 27.62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Bollería casera - Vol. II 12 Recept
Spanyolország

¡DE CINE! 14 Recept
Mexikó

¡De cine! - Recetas de película 14 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Bisquets

40p

Cocas de Valldemossa

1óra 50p

Tronco de pan relleno

2óra 15p

Coca de Llavaneres

1óra

Pan de nueces

3óra 45p

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50p

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1óra 30p

Pan de caja

2óra 15p

Roscas de limón y anís de Ribeira

2óra 30p

Baguette

3óra 45p

Conchas Gourmet

3óra 15p

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3óra

Összes megjelenítése