Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)

3.2 59 értékelés
Előkészítés 1óra
Összesen 5óra 30p
10 unidades

Összetevők

Masa
  • 140 g de harina de repostería
  • 150 g de harina de fuerza
  • 1 pellizco de sal
  • 30 g de azúcar
  • 130 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de mantequilla Lurpak®
Vueltas
  • 50 g de harina de fuerza
  • 250 g de mantequilla en un bloque Lurpak®
Horneado
  • 1 huevo
  • 2 cucharadas de leche

Nehézség

haladó


Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 4.69 g
Kalória 1524 kJ / 565 kcal
Zsír 26.15 g
Rost 1.33 g
Szénhidrát 27.62 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése