
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla sin semillas
- 15 g de chiles guajillo sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla en aros fritos (opcional)
- cilantro sólo las hojas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 265 kcal / 2360 kJ
- Fehérje
- 17 g
- Zsír
- 4 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Rost
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGazpacho
5p
Pancita de hongos
1óra
Salmorejo de espárragos
10p
Crema parmentier al ajo con mejillones a la naranja
30p
Sopa de berenjena asada
40p
Gazpacho de pepino y hierbabuena
40p
Coditos con queso
35p
Crema de cilantro
30p
Sopa versátil
40p
Sopa de brócoli y gorgonzola con crutones
40p
Crema de judías verdes
35p
Sopa de arroz
30p