Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de habas secas
- 4 cditas de sal fina
- 3600 g de agua
- 1 diente de ajo
- 40 g de chile pasilla, sin semillas
- 15 g de chiles guajillo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- 20 g de aceite de oliva, y un poco más para servir
- 160 g de pimiento rojo, rostizado y cortado en cubos pequeños
- 2 chiles pasilla, en aros fritos (opcional)
- cilantro, sólo las hojas, para decorar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2360 kJ / 265 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 4 g
- Rost
- 16 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrema de judías blancas y verduras
30min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1h 15min
Crema fría de aguacate
5min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Pho espress con daikon en espiral
Brak ocen
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
Brak ocen
Crema de ejotes con verduras
35 min
Crema de betabel
40 min
Sopa de bacalao y poro
45min
Sopa versátil
40 min
Sopa de merluza
35 min
Vichyssoise
40 min