Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g quinoa, tri-colour
- 1250 g water
- 6 sprigs fresh flat-leaf parsley leaves only
- ½ lemon thin peelings of skin only, no white pith
- 1 garlic clove
- ½ long red chilli
- 60 g olive oil
- 600 g fresh salmon fillet, skinless
- 1 red pepper deseeded and cut in eighths
- ½ red onion halved
- 1 cucumber cut in pieces
- 3 sprigs fresh basil leaves only
- 1 tsp Dijon mustard
- 1 Tbsp cider vinegar
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 150 g feta cheese crumbled
- 300 g vine tomatoes cut in pieces (2 cm)
- 1 avocado flesh only, thinly sliced
- 2 Tbsp fresh chives thinly sliced
- 100 g kale thinly sliced
- 1 Tbsp pumpkin seeds
- 2 Tbsp dried cranberries
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 579 kcal / 2435 kJ
- Fehérje
- 37 g
- Zsír
- 39 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Rost
- 5 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 100 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
