Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli
Előkészítés 1óra 30p
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Mise en place
-
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1000 g di cozze fresche pulite (vedere consigli)
-
500 g di vongole spurgate in acqua fredda (vedere consigli)
-
650 g di acqua
-
240 g di pasta secca corta tipo calamarata
-
40 g di scalogno a metà
-
10 g di radice fresca di zenzero pelata
-
200 g di piselli freschi sgranati (peso lordo 800 g)
-
100 g di liquido di cottura dei molluschi (filtrato)
-
1 cucchiaino raso di sale
Terminare la preparazione
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
22.1 g
Kalória
1883 kJ /
450 kcal
Zsír
19.1 g
Szénhidrát
50.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információ
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Ravioli di pesce spada ai pistacchi
2 Std.
Lasagne al radicchio
2 Std.
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 Min
Paccheri zucca e gamberoni
50 Min
Pansoti in salsa di noci
2 Std.
Lasagne classiche
2 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Ravioli con ripieno di pesce
1 Std. 30 Min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 Min
Risotto al Taleggio con cipolla di Tropea caramellata al balsamico
1 Std.