Eszközök és tartozékok
Raviggiolo di Cernusco
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
350 g di farina tipo 00
-
150 g di farina di grano saraceno
-
250 g di acqua
Ripieno
-
40 g di burro
-
1 spicchio di aglio intero
-
200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
-
200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
-
280 g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)280 g di formaggio tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
-
50 g di burro
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.7 g
Kalória
3987 kJ /
953 kcal
Zsír
48.1 g
Szénhidrát
102.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
La cucina lombarda
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCrespelle agli asparagi
1h 30min
Crespelle prosciutto e mozzarella
1h 30min
Timballo di anelletti al forno
1h 40min
Lasagne classiche
2h
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1h
Cannelloni spinaci e ricotta
1h 30min
Lasagne al forno
2h 30min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10min
Lasagne al pesto di pistacchi
1h 40min
Lasagne ai funghi
2h
Crespelle ai funghi
1h 30min
Lasagne al prosciutto cotto (senza glutine)
1h 45min