Eszközök és tartozékok
Raviggiolo di Cernusco
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Impasto
-
350 g di farina tipo 00
-
150 g di farina di grano saraceno
-
250 g di acqua
Ripieno
-
40 g di burro
-
1 spicchio di aglio intero
-
200 g di catalogna a strisce (1-2 cm)
-
200 g di erbette di campo a foglia larga miste (tarassaco, piantaggine o altro tipo), lavate
-
280 g di formaggio, tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)280 g di formaggio tipo salva cremasco a pezzi (2-3 cm)
Terminare la preparazione
-
150 g di salsiccia di maiale senza pelle e sbriciolata
-
50 g di burro
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
33.7 g
Kalória
3987 kJ /
953 kcal
Zsír
48.1 g
Szénhidrát
102.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Giro d'Italia
33 Recept
Olaszország
Olaszország
La cucina lombarda
5 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta al forno classica
1óra 30p
Lasagne classiche
2óra
Linguine ai gamberoni
30p
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1óra 30p
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1óra
Pasta fresca tipo Trofie
30p
Maccheroni al ferretto con ragù calabrese
2óra 50p
Gnocchi di patate
1óra 30p
Pasta al forno veloce
45p
Lasagne al forno
2óra 30p
Pappardelle al ragù di cinghiale
2óra
Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini
30p