Eszközök és tartozékok
Pane alla barbabietola con semi di papavero
Előkészítés 10p
Összesen 5óra
1000 g
Összetevők
Poolish
-
200 g di barbabietola cruda a fette (circa 1 cm)
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di acqua
-
10 g di miele
-
300 g di farina tipo 00
Pane
-
300 g farina tipo 00 + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi di papavero
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1000 g
Nátrium
6023.7 mg
Fehérje
85.1 g
Kalória
13738.8 kJ /
3283.7 kcal
Zsír
97.9 g
Rost
42.7 g
Telített zsír
13.5 g
Szénhidrát
515.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseTigelle
3óra 50p
Panini coniglietto al formaggio
45p
Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)
1óra 30p
Pane Roti
1óra
Pane a lunga lievitazione
55óra
Panini da picnic ai tre gusti
1óra 30p
Bottoncini al latte semidolci
5óra 10p
Bauletto bicolore
6óra 25p
Panini napoletani
5óra 20p
Croque Madame
3óra 30p
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
5óra 10p
Il pane di Altamura
4óra