Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 400 g de filets de poulet, sans peau et détaillés en cubes
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 80 g de carotte, coupée en tronçons
- 80 g de courgette, coupée en tronçons
- 30 g d'huile d'olive
- 1 œuf battu
- 80 g de lait
- 80 - 100 g de chapelure
- 30 g de graines de sésame
- ½ c. à café de ras el-hanout
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de farine de blé
- huile neutre pour la friture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2082 kJ / 497 kcal
- Fehérje
- 35.5 g
- Szénhidrát
- 32.8 g
- Zsír
- 24.3 g
- Rost
- 4.3 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10 min
Flans de petits pois
1h
Verrines "toutes vertes"
30min
Roulés d'aubergine
35min
Taboulé de quinoa
35min
Salade d'été
10min
Salade d'hiver
35min
Lentilles en salade
1h
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5 Std. 30 Min
Vol-au-vent aux champignons
45min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 Min
Crumble de tomates
50min