Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g pork fillet, sliced (1 cm)
- 100 g button mushrooms, sliced
-
75
g vermouth, white
vagy 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, quartered
- 1 garlic clove (választható)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp English mustard
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
vagy 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
2
Tbsp crème fraîche
vagy 2 Tbsp cream - 1 heaped Tbsp cornflour
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 804 kJ / 192 kcal
- Fehérje
- 25.87 g
- Szénhidrát
- 4.6 g
- Zsír
- 7.82 g
- Rost
- 0.83 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Chilli Con Carne
35min
Meatballs with Tomato Sauce
45 Min
Orzo Pasta with Chicken and Pesto
30 min
Korean Fried Chicken
3h 10min
Beef Meatballs (Soutzoukakia) with Tomato Rice
1h
Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri
40 Min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25min
Beef and Bean Enchiladas
40 Min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 Std. 45 Min
Southern-Style Fried Chicken & Sweetcorn
55min
Pulled Pork Rolls
30 min