Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 450 g pork fillet, sliced (1 cm)
- 100 g button mushrooms, sliced
-
75
g vermouth, white
vagy 75 g Madeira wine - 100 g milk
- 60 g onions, quartered
- 1 garlic clove (választható)
- 2 tsp wholegrain mustard
- 1 tsp English mustard
-
1
tsp chicken stock paste, homemade
vagy 1 chicken stock cube (for 0.5 l) - 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
-
2
Tbsp crème fraîche
vagy 2 Tbsp cream - 1 heaped Tbsp cornflour
- 2 - 3 sprigs fresh parsley, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 804 kJ / 192 kcal
- Fehérje
- 25.87 g
- Szénhidrát
- 4.6 g
- Zsír
- 7.82 g
- Rost
- 0.83 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseChicken Caprese Pasta Salad
25 min
Pasta with chicken, mushrooms and green beans
40 min
Beef Stroganoff
1h
Cevapcici with Tzatziki Sauce
30 min
Meatballs with Tomato Sauce
45 min
Pulled Tandoori Chicken
30 min
Sausage and Fennel Orzotto
50 min
Beef Stew with Ghoulish Mashed Potato Ghosts
1 Std. 30 Min
Chicken in Yoghurt
1h
Chicken Akhni
1 Std. 30 Min
Quick Gyros with Tzatziki
15 Min
Sweet and Sour Chicken with Rice
40 min