
Eszközök és tartozékok
Rôti de veau et haricots verts
Előkészítés 10p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
d'échalotes50 g
-
gousse d'ail1
-
de beurre demi-sel40 g
-
de paprika doux½ c. à café
-
de cumin en poudre½ c. à café
-
d'herbes de Provence déshydratées1 c. à café
-
de fond de veau10 g
-
de fond de légumes maison1 c. à soupe
-
de rôti de veau800 g
-
de vin blanc sec20 g
-
d'eau600 g
-
de haricots verts frais600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
396 kcal /
1658 kJ
Fehérje
45 g
Zsír
17 g
Szénhidrát
12.8 g
Rost
5.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Grands classiques - version salée
10 Recept
Franciaország
Franciaország