Eszközök és tartozékok
Pane ebraico (Challah)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
1 pezzo
Összetevők
Impasto
-
270 g farina tipo 00 + q.b.
-
15 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
6 g di lievito di birra fresco
-
80 g acqua
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
-
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
47.4 g
Kalória
6242 kJ /
1492 kcal
Zsír
43.7 g
Rost
8.2 g
Szénhidrát
242.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane scugnizzo
2h
Focaccia ripiena alla mozzarella
50min
Mantou (panini cinesi al Varoma)
3h
Panzerotti
5h
Crescentine modenesi
11h
Pane al semolino
4h
Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo
5h 10min
Panini bovoli
4h
Pani alla segale
2h 40min
Pane alla barbabietola con semi di papavero
5h
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30min
Panini sfogliati
3h 30min