Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Pane ebraico (Challah)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
1 pezzo
Összetevők
Impasto
-
270 g farina tipo 00 + q.b.
-
15 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
6 g di lievito di birra fresco
-
80 g acqua
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
-
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
47.4 g
Kalória
6242 kJ /
1492 kcal
Zsír
43.7 g
Rost
8.2 g
Szénhidrát
242.4 g
