Eszközök és tartozékok
Pane ebraico (Challah)
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
1 pezzo
Összetevők
Impasto
-
270 g farina tipo 00 + q.b.
-
15 g zucchero
-
1 cucchiaino di sale
-
6 g di lievito di birra fresco
-
80 g acqua
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
20 g di olio di semi di mais o di girasole
Terminare la preparazione
-
1 tuorlo sbattuto
-
1 cucchiaino di semi di papavero o di sesamo
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo
Fehérje
47.4 g
Kalória
6242 kJ /
1492 kcal
Zsír
43.7 g
Rost
8.2 g
Szénhidrát
242.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePane morbido di farro
19h
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2h 35min
Baguette francese (TM6)
5h
Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino
3h 35min
Frittata nel panino
30min
Panini integrali alle erbe (TM6)
45min
Nodini alle olive
4h 30min
Treccia di grano saraceno alle noci
5h 10min
Focaccia primaverile
2h
Cornetto di Matera
4h 30min
Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)
4h
Focaccine con cipolle caramellate
3h 40min