Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 500 g de saumon fumé, coupé en tranches très fines
- 120 g d'eau
- 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe d'aneth déshydraté
- 200 g de fromage frais, type Philadelphia
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 764 kJ / 183 kcal
- Fehérje
- 14.41 g
- Szénhidrát
- 0.65 g
- Zsír
- 13.62 g
- Rost
- 0 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSalade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30 λεπτ.
Œuf cocotte aux asperges en brioche
4 Std.
Feuilleté comtois
1h 5min
Salade de pomme de terre, légumes et poulet
1h 15min
Dorer 250 g de poulet en lanières
15 λεπτ.
Poireau à la moutarde
35min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50 λεπτ.
Salade de céleri aux poires et noisettes
15 λεπτ.
Curry de pois chiches et épinards
1ωρ.
Vol-au-vent aux champignons
45min
Salade de champignons aux deux citrons
1h 15min
Bûche salée au saumon
3 Std.