Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 60 g day old sourdough bread, torn into pieces
- 1 lemon, zest only, no white pith, peeled into strips (1 x 4 cm)
- 1 tbsp salted capers, rinsed and drained
- 40 g raw almonds
- 1 tsp sweet paprika
- 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- ½ tsp fresh ground black pepper
- 1 tbsp unsalted butter
- 1 tbsp olive oil, plus extra for garnishing
- 500 g water, plus extra for cooling
- 2 bunches asparagus, woody ends trimmed
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 598.8 kJ / 142.5 kcal
- Fehérje
- 3.9 g
- Szénhidrát
- 5.9 g
- Zsír
- 11.2 g
- Telített zsír
- 2.7 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 62.7 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCauliflower gratin
1 Std.
Potatoes and green beans with parsley pesto
35 min
Tandoori chicken wraps
50 Min
Silky sweet potato mash
25min
Steamed Chinese greens
30min
Brown rice
50 Min
Creamy potato mash
30min
Quinoa tabouli
12 godz. 40 min
Bacon and spring onion potato salad
1 Std. 5 Min
Colourful quinoa salad
40 Min
Curried couscous, carrot and chickpea salad
15 Min
No fail mash potato
20min