Chinese greens with XO sauce

Chinese greens with XO sauce

4.4 7 értékelés

Előkészítés 25p

Összesen 1óra 50p

8 portions

Összetevők

XO sauce

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil
200 g
dried red chillies
4
dried shrimp
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
60 g
piece fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
long red chillies deseeded
6
fresh bird's eye chilli deseeded if desired
1
light soy sauce
40 g
Shaoxing wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

Asian greens

snow peas
100 g
frozen green peas
100 g
water
500 g
baby bok choy leaves separated
2
broccolini cut into halves lengthways
6 stalks
gai choy leaves separated (8 leaves)
1
spring onions/shallots cut into slices, for garnishing
3
long red chillies cut into slices, for garnishing
2

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Nátrium 923.9 mg

Fehérje 6.7 g

Kalória 1367 kJ / 325.4 kcal

Zsír 26.5 g

Rost 6.7 g

Telített zsír 4.7 g

Szénhidrát 12.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Entertaining with Dani Valent 95 Recept
Ausztrália és Új-Zéland

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indian spiced sweet potato soup

25p

Amritsari dal

26óra

Smoky chipotle beans

30p

Avial (vegetables in yoghurt)

30p

Bengali fish cakes

1óra 20p

Stuffed zucchini

1óra 5p

Rosemary meat pies

3óra 30p

Jeera rice (Cumin rice)

45p

Keftethes (Greek meatballs)

40p

Asian crab cakes with wasabi mayonnaise

1óra 30p

Glazed carrots with honey

1óra 10p

Stuffed tomatoes

50p

Összes megjelenítése