Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

4.1 28 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra 30p

6 portions

Összetevők

La glace avocat-basilic (la veille)

400 g de lait
50 g de sucre en poudre
1 branche de basilic frais équeutée
le jus d'un citron vert
2 avocats (300 g env.)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le carpaccio (le jour même)

6 tomates détaillées en tranches fines
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
100 g de roquette
6 c. à café d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.7 g

Kalória 1078 kJ / 258 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tartinade de fromage à l'italienne

4óra 10p

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55p

Croûte au comté

15p

Tartare de saumon avocat-concombre

50p

Briouates à la viande

50p

Salade d'œufs pochés

40p

Gaufres aux farines de riz et châtaigne, sauce aux champignons

45p

Crémeux de petit pois et crumble de parmesan

1óra 20p

Nachos au chili et cheddar

45p

Fraîcheur céréalière

1óra

Salade de poulpe et de poivrons

2óra

Crêpes au kimchi et aux légumes

96óra

Összes megjelenítése