Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

Carpaccio tomate-mozzarella et glace avocat-basilic

4.1 28 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 12óra 30p

6 portions

Összetevők

La glace avocat-basilic (la veille)

400 g de lait
50 g de sucre en poudre
1 branche de basilic frais équeutée
le jus d'un citron vert
2 avocats (300 g env.)
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Le carpaccio (le jour même)

6 tomates détaillées en tranches fines
2 boules de mozzarella (250 g env.), coupées en tranches
100 g de roquette
6 c. à café d'huile d'olive

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 10.7 g

Kalória 1078 kJ / 258 kcal

Zsír 18.8 g

Rost 3.2 g

Szénhidrát 11.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Desserts glacés préférés 30 Recept
Franciaország

Thermomix® et moi N°4 Spécial givrées 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Gratin de moules au curry

50p

Menu express - Taboulé de carottes et pommes aux noix de cajou

15p

Macédoine de légumes nouveaux

40p

Pâté de lapin en croûte

5óra 30p

Flans vapeur aux épinards

40p

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50p

Œufs brouillés au saumon fumé

20p

Croûtes aux champignons

1óra 10p

Coleslaw aux crevettes

10p

Socca niçoise

1óra 10p

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1óra

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1óra 15p

Összes megjelenítése