Salade de lentilles et cervelas

Salade de lentilles et cervelas

4.2 53 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 45p

4 portions

Összetevők

La salade de lentilles

1 gousse d'ail
30 g d'oignon rouge coupé en deux
20 g de beurre doux
400 g de lentilles vertes du Puy, sèches
1 branche de romarin frais
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier déshydratée
1000 g d'eau
½ c. à café de sel

L'assaisonnement

25 g d'échalote
25 g d'oignon rouge coupé en deux
1 c. à café de moutarde
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
10 g de vinaigre de vin rouge
30 g d'huile d'olive
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé
250 g de cervelas coupé en dés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 32.5 g

Kalória 2629 kJ / 627 kcal

Zsír 30.8 g

Rost 12.3 g

Szénhidrát 53.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade lyonnaise 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Coquille Saint-Jacques gratinée

45p

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

45p

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5p

Nachos au chili et cheddar

45p

Gougères

40p

Bricks courgette-chèvre

55p

Arancini mozza, riz et petits pois

1óra 40p

Cassolettes de saint-jacques

30p

Saucisson brioché

2óra 50p

Mini-crêpes de potiron au guacamole

50p

Salade au bacon et à la pomme

20p

Cheesecake aux radis

3óra 35p

Összes megjelenítése