Eszközök és tartozékok
Lablabi (Soupe tunisienne aux pois chiches)
Előkészítés 10p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
4 œufs
-
½ c. à café de graines de coriandre
-
½ c. à café de graines de carvi
-
4 pincées de poivre moulu
-
½ c. à café de feuilles de laurier déshydratées
-
½ c. à café de menthe déshydratée
-
3 gousses d'ail
-
400 g de pois chiches en boîte égouttés
-
½ c. à café de sel
-
600 g d'eau
-
4 tranches de pain blanc rassis coupées en morceaux
-
1 c. à soupe de sauce harissa à ajuster en fonction des goûts
-
80 g de thon, en boîte égoutté, coupé en morceaux
-
20 olives (választható)
-
4 c. à café de câpres (választható) salées
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
917.5 mg
Fehérje
24 g
Kalória
1585 kJ /
376 kcal
Zsír
9.5 g
Rost
8.5 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
44.8 g
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Les saveurs de la table Arabe
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