Découvrez les saveurs variées et la riche culture gastronomique du monde arabe dans une collection savoureuse. Des plats épicés aux plats de riz parfumés, en passant par de délicieuses douceurs : chaque recette apporte un peu de ces traditions culinaires dans votre cuisine. Laissez-vous inspirer par des ingrédients authentiques, des associations surprenantes et des plats à déguster en bonne compagnie.
Ras el hanout
15p
Couscous marocain
1óra
Pastilla marocaine
5óra 30p
M'semen (Crêpes feuilletées)
2óra
Belboula
35p
Couscous Tfaya
1óra
Tajine de morue aux poivrons et aux tomates
30p
Briouats aux amandes, au miel et au sésame
2óra
Baghrir (crêpes marocaines ajourées)
1óra
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2óra 45p
Cabillaud à la chermoula
1óra 20p
Tajine d'agneau aux prunes et aux abricots
1óra 50p
Lait sucré aux vermicelles (Shaariya bi halib)
15p
Khobz (pain marocain)
3óra 30p
Chorba freekeh
1óra
Makrouts (Biscuits de semoule aux dattes)
1óra 15p
Cherbet (Limonade algérienne à la fleur d'oranger)
5p
Kibbeh et sauce au yaourt
1óra
Muhammara (Dip de poivrons et noix)
5p
Manakish
2óra 40p
Taboulé libanais
2óra 15p
Kibbeh au four (Kibbeh bil sanieh)
1óra 35p
Biscuits ma'amoul fourrés aux dattes, pistaches et noix.
2óra
Kabsa au saumon
35p
Knafeh (Pâtisserie au fromage)
3óra
Arseeyah
50p
Bamia (Ragoût de gombos à la viande)
1óra
Gâteau moelleux aux dattes et aux noix
1óra 10p
Chureck irakien au fromage
1óra 40p
Lablabi (Soupe tunisienne aux pois chiches)
25p
Shakshuka
50p
Bricks tunisiennes au crabe
35p
Koshery
1óra 30p
Mloukhia
15p
Couscous aux noix, à la noix de coco et au sucre en poudre
25p
