Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
- 2 cucharaditas de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 4 dientes de ajo
- 2 - 3 clavos
- ½ cucharadita de comino en grano
- 2 hojas de laurel secas
- 400 g de manteca de cerdo ibérica
- 1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
- 1 - 2 pellizcos de pimentón picante (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Receta completa
- Kalória
- 17827 kJ / 4265 kcal
- Fehérje
- 104.35 g
- Szénhidrát
- 14.51 g
- Zsír
- 421.05 g
- Rost
- 0.31 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Paté marinero
5 Min
Paté de dátiles y queso
5 Min
Salsa de Pedro Ximénez
35 min
Paté de atún
5 Min
Paté de higaditos de pollo
4 Std. 15 Min
Tostas de sobrasada vegana
30 min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 godz. 45 min
Vinagreta de pimientos
5 Min
Foie de pato
33u.
Paté de alcachofas y tomate seco
5 Min
Paté de sardinas de lata
5 Min
Muhammara
1h 10min