Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 28 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 20p

1000 g

Összetevők

500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
4 dientes de ajo
2 - 3 clavos enteros
½ cucharadita de comino en grano
2 hojas de laurel secas
400 g de manteca de cerdo ibérica
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1000 g

Nátrium 5095.8 mg

Fehérje 109.1 g

Kalória 18097 kJ / 4325 kcal

Zsír 419.9 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 163.1 g

Szénhidrát 22.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Casquería 5 Recept
Spanyolország

Extremadura 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Rellenos para sándwiches

15min

Pesto de pimientos de Padrón

4h 15min

Paté marinero

5min

Cremoso de ibérico

5min

Hummus de piquillos

5min

Mantequilla Maître d'Hôtel

5min

Aperitivo de queso con granada

30min

Bola de queso crema con granada

30min

Salsa de pimiento rojo

55min

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2h 10min

Paté de atún

5min

Dip de tomates secos

5min

Összes megjelenítése