Cachuela extremeña

Cachuela extremeña

4.7 27 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 4óra 20p

1000 g

Összetevők

500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
2 cucharaditas de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 pellizco de nuez moscada molida
4 dientes de ajo
2 - 3 clavos enteros
½ cucharadita de comino en grano
2 hojas de laurel secas
400 g de manteca de cerdo ibérica
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1000 g

Nátrium 5095.8 mg

Fehérje 109.1 g

Kalória 18097 kJ / 4325 kcal

Zsír 419.9 g

Rost 3.3 g

Telített zsír 163.1 g

Szénhidrát 22.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Casquería 5 Recept
Spanyolország

Extremadura 12 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mayonesa a la francesa

5p

Paté de higaditos de pollo

4óra 15p

Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón

1óra 50p

Paté de dátiles y queso

5p

Paté marinero

5p

Salsa chimichurri

10p

Pesto de rúcula y avellanas

5p

Salsa tártara

10p

Chutney de manzana

20p

Salsa cóctel

5p

Chutney de cebolla roja caramelizada

24óra

Paté de alcachofas y tomate seco

5p

Összes megjelenítése