Eszközök és tartozékok
Cachuela extremeña
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 20p
1000 g
Összetevők
-
500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 dientes de ajo
-
2 - 3 clavos enteros
-
½ cucharadita de comino en grano
-
2 hojas de laurel secas
-
400 g de manteca de cerdo ibérica
-
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
-
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1000 g
Nátrium
5095.8 mg
Fehérje
109.1 g
Kalória
18097 kJ /
4325 kcal
Zsír
419.9 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
163.1 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casquería
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Extremadura
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHummus de judías verdes
45 Min
Paté de anchoas y jamón
5 Min
Terrinas de foie trufado
74 Std.
Dip cremoso picante
5 Min
Tostadas con aguacate y crema de queso fresco con nueces
5 Min
Conserva de salsa de tomate con aceitunas
1 Std. 20 Min
Mantequilla Café de París
10 Min
Hummus de calabaza asada
1 Std. 15 Min
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20 Min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1 Std. 30 Min
Aliño oriental
5 Min
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.