Eszközök és tartozékok
Cachuela extremeña
Előkészítés 10p
Összesen 4óra 20p
1000 g
Összetevők
-
500 g de hígado de cerdo ibérico (en trozos)
-
2 cucharaditas de sal
-
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
4 dientes de ajo
-
2 - 3 clavos enteros
-
½ cucharadita de comino en grano
-
2 hojas de laurel secas
-
400 g de manteca de cerdo ibérica
-
1 cucharada de pimentón dulce de La Vera
-
1 - 2 pellizcos de pimentón picante (választható)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1000 g
Nátrium
5095.8 mg
Fehérje
109.1 g
Kalória
18097 kJ /
4325 kcal
Zsír
419.9 g
Rost
3.3 g
Telített zsír
163.1 g
Szénhidrát
22.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Casquería
5 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Extremadura
12 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSándwich de guacamole con atún y huevo duro
5p
Solomillo de ternera al queso Picón Bejes-Tresviso
20p
Dip cremoso picante
5p
Ajo atao
2óra
Salsa picante de cebolleta y cilantro
5p
Pesto de rúcula y avellanas
5p
Mantequilla Café de París
10p
Dip de sardinillas con tomate
5p
Hummus de calabaza asada
1óra 15p
Salsa de albahaca para pasta (pesto ligero)
5p
Salsa barbacoa ahumada
15p
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1óra 30p