Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Thermomix® TM31
Kompatibilis
Saltimbocca alla romana
Előkészítés 5p
Összesen 25p
4 portions
Összetevők
-
8 escalopes de veau très fines
-
5 g de sel à ajuster en fonction des goûts
-
5 g de poivre noir fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
8 tranches de jambon cru type jambon de Parme, d'Aoste ou de San Daniele
-
8 feuilles de sauge fraîche lavées et séchées
-
120 g de vin blanc sec
-
80 g d'eau
-
¼ cube de bouillon de viande
-
40 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux (voir "Conseil(s)")
-
15 g de farine de blé
-
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
34.8 g
Kalória
1261 kJ /
302 kcal
Zsír
15.3 g
Rost
0.3 g
Szénhidrát
3.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Thermomix® et moi N°4 Inspiration
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Axoa d'agneau
55 min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 godz. 15 min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 godz.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 min
Alouettes provençales
1 godz. 30 min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 min
Pizza Big Mac
1 godz. 30 min
Poulet sauce San Fernando
55 min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 min
Hamburger à l'entrecôte
Brak ocen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 min