El mejor pavo navideño

El mejor pavo navideño

4.8 53 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 4óra 40p

12 porciones

Összetevők

Pavo

5 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva
90 g de vino blanco
10 g de perejil fresco
45 g de sal gruesa
2 cdita de pimienta negra molida
200 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1 pavo de 7 kg
50 g de apio en trozos
150 g de cebolla en trozos
1 limón amarillo partido por la mitad
2 hojas de laurel, secas
1 manzana, tipo Golden partida por la mitad
2 cditas de sal
120 g de tocino ahumado en rebanadas delgadas

Gravy

2 cdas de harina
120 g de vino blanco
100 g de caldo de pollo
1 ½ cdita de sal fina
½ cdita de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 12 porciones

Nátrium 33420 mg

Fehérje 938.3 g

Kalória 38185.2 kJ / 9126.5 kcal

Zsír 517.2 g

Rost 12.7 g

Telített zsír 201.2 g

Szénhidrát 93.8 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Navidad 10 Recept
Mexikó

Navidad en México 28 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Tamales de pollo y salsa verde

2óra

Tamales guanajuatenses

2óra 30p

Tamales oaxaqueños

2óra

Tamales rancheros

2óra

Tamales sonorenses

2óra

Tacos de cachete

2óra

Tamales norteños

2óra

Carne Guisada del Sur de Texas

1óra 20p

Stroganoff de res

1óra

Pollo con mole verde

1óra

Bocados de pulled pork con ensalada de col

14óra

Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón

1óra

Összes megjelenítése