Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 100 g de aceite de oliva
- 1000 g de filete de res, salpimentado
- 50 g de mostaza
- 600 g de hongos cremini
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 3 ramitas de perejil fresco, solo las hojas
- 225 g de castañas en agua, drenadas
- 100 g de prosciutto
- 80 g de foie gras
- 400 g de masa hojaldre
- 2 yemas de huevo
- 1 cdita de flor de sal
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 3091 kJ / 736 kcal
- Fehérje
- 39 g
- Szénhidrát
- 47 g
- Zsír
- 43 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30min
Lomo de cerdo al horno
1 Std. 35 Min
Cerdo entomatado
50min
Pollo con mole TM6
1h
Fajitas de pollo
35min
Caldo de pollo con fideos
35min
Pacholas de pollo con ensalada
40min
Tacos de lechuga con pollo
30min
Picadillo
25min
Pollo con arándanos y romero al horno
1 Std. 45 Min
Pechugas rellenas de espinaca en salsa de poblano
50min
Bisteces con papas en pasilla
1 Std. 15 Min