Patate ripiene su cipolle caramellate

Patate ripiene su cipolle caramellate

4.2 26 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
4 porzioni

Összetevők

Cipolle caramellate
  • 700 g di cipolle in quarti
  • 70 g di burro
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 50 g di acqua
  • 4 patate (circa 220 g l'una), a metà nel senso della lunghezza
  • 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 30 g di caramello liquido
    30 g di zucchero grezzo di canna
  • 1 pizzico di pepe macinato a piacere
Ripieno
  • 50 g di cipolla dorata
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di carne trita mista
  • 1 pizzico di sale a piacere
  • 30 g di vino bianco
  • 50 g Emmental grattugiato
    50 g di Cheddar, grattugiato

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 17 g
Kalória 2585 kJ / 617 kcal
Zsír 37 g
Szénhidrát 50 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése