Kompatibilis verziók
Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g de leche
- 40 g de levadura prensada fresca
- 530 g de harina de fuerza
- 130 g de azúcar
- 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 80 g de aceite de oliva
- 1 pellizco de sal
- 700 g de cabello de ángel
- 1 clara de huevo para pintar
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 1601 kJ / 383 kcal
- Fehérje
- 10.1 g
- Szénhidrát
- 59.5 g
- Zsír
- 11.8 g
- Rost
- 1.9 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBrioche con frutas y pasas
3 godz. 10 min
Roscón de Reyes
4h
Bollos de leche rellenos de chocolate
2 godz. 30 min
Pan de cañada (pan plano con aceite)
50 Min
Bollitos de aceite
40min
Pan de caja
2 godz. 30 min
Rosca de naranja
1h 30min
Pan de molde 100% integral con masa madre
15 godz.
Pan de caja blanco
2h
Pan de molde con frutas deshidratadas
2 godz. 30 min
Pan exprés sin gluten
1h
Pan de jamón
2h