Cupola di pane con agnello e patate
TM31 TM5

Cupola di pane con agnello e patate

4.3 (24 értékelés)

Összetevők

Cupola

  • 130 g di acqua
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cubetto di lievito di birra fresco + q.b.
  • 250 g di farina tipo 0
  • 1 cucchiaino di sale

Spezzatino e patate

  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 800 g di polpa di agnello (spezzatino senza ossa) a pezzi (2-3 cm)
  • 1 dado per brodo di carne (dose per 0,5 l)
  • 100 g di vino bianco
  • 500 g di patate, pelate ed a pezzi (2-3 cm)
  • 1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi (o secco in polvere)

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
3259 kJ / 779 kcal
Fehérje
51 g
Szénhidrát
67 g
Zsír
36 g
Rost
4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése