
Eszközök és tartozékok
Cheesecake tomate-chèvre
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 30p
9 parts
Összetevők
La pâte au parmesan
-
de parmesan coupé en morceaux60 g
-
de farine de blé100 g
-
de beurre doux coupé en morceaux100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
La garniture au chèvre
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
feuilles de basilic frais (választható) et 9 sommités pour la finition8
-
de sucre en poudre10 g
-
d'agar-agar1 c. à café
-
de fromage blanc nature au lait de chèvre400 g
-
de ricotta250 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
Le coulis de tomates
-
d'oignon rouge coupé en deux60 g
-
d'huile d'olive20 g
-
de tomates bien mûres, coupées en quatre400 g
-
de poivron rouge coupé en dés100 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
d'agar-agar1 c. à café
-
de colorant alimentaire rouge (választható)1 pointe de couteau
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Kalória
283.8 kcal /
1182.8 kJ
Fehérje
10.2 g
Zsír
20.2 g
Szénhidrát
15.2 g
Rost
1.3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Thermomix® et moi N°4 C’est la saison
12 Recept
Franciaország
Franciaország