Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di scalogno a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di fegatini di pollo (durelli e cuori) a pezzi (1-2 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe
- 320 g di riso Carnaroli cottura 17 minuti
- 50 g di vino bianco
- 900 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale
- 20 g di burro
- 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 2188 kJ / 523 kcal
- Fehérje
- 24 g
- Szénhidrát
- 66 g
- Zsír
- 20 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 Std.
Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)
25min
Pasta e piselli
35 min
Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano
20min
Mezze penne risottate 3 zeta (zola, zucchine e zafferano)
30min
Spaghetti risottati alla carrettiera
30min
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Risotto al pomodoro
40 min
Pennette all'arrabbiata veloci
20min
Spaghetti alla carbonara
30min
Risotto funghi e salsiccia
55 Min
Risotto al Parmigiano Reggiano
35 min