Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pilaf
- 300 g basmati rice
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 pinch saffron
- 1 tsp rose water
- 2 tsp salt
- 40 g ghee
- 4 fresh curry leaves
Tarka
- 60 g brown onion
- 60 g ghee
- 1 cinnamon quill
- 4 cardamom pods, seeds only
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground nutmeg
Assembly
- 50 g roasted salted cashew nuts, cut into pieces
- 1 lemon, juice only (approx. 40 g)
- 1 tsp salt
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portions
- Kalória
- 911.9 kJ / 217.1 kcal
- Fehérje
- 2.4 g
- Szénhidrát
- 16 g
- Zsír
- 15.7 g
- Telített zsír
- 9 g
- Rost
- 1.8 g
- Nátrium
- 859.4 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSteamed greens with lemon feta
20min
Teochew rice porridge with sweet potato
30min
Jeera rice (Cumin rice - TM6)
45min
Colourful quinoa salad
40min
Chinese-style stir-fried vegetables
25min
Caramelised onion jam gravy
2h 5min
Soutzoukakia ("little sausages") with rice
1h
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Rich tomato relish
2h 15min
Gobi masala
30min
Almond biscotti
1h 10min
Zoodles with broccoli pesto
30min