Crème de roquette au chèvre
TM31 TM5 TM6

Crème de roquette au chèvre

3.5 (10 értékelés)

Összetevők

  • 500 g d'eau
  • 120 g de courgette, émincée en rondelles (2 cm env.)
  • 125 g de roquette, et 8 feuilles pour la finition
  • 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de sucre en poudre (választható)
  • 10 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de graines de fenouil
    vagy ½ c. à café de fenouil
  • 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®,
  • 60 g de crème liquide entière, très froide
  • 40 g de mascarpone

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
307 kJ / 74 kcal
Fehérje
1.8 g
Szénhidrát
1.1 g
Zsír
6.9 g
Rost
0.5 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése