Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ bouquet de persil frais
- ½ bouquet de cerfeuil frais
- ½ bouquet de ciboulette fraîche
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre doux
- 200 g de riz spécial risotto, type arborio ou carnaroli
- ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal
- 450 g d'eau
- 150 g de vin blanc sec
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
- 60 g de crottin de Chavignol (1 crottin entier), coupé en morceaux
- 30 g de parmesan râpé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1716 kJ / 407 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 52 g
- Zsír
- 14 g
- Rost
- 2.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Gratin de légumes au quinoa et à la mozzarella
1h
Ratatouille aux lentilles
50min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35min
Dhal de lentilles corail
40min
Lasagne chèvre-courgette
1h
Légumes d'hiver au miel et au quinoa
40min
Lentilles à la marocaine
50min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45min
Gratin de coquillettes au poireau
45min