Eszközök és tartozékok
Berlinesas rellenas de chocolate a la canela
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 30p
18 unidades
Összetevők
Relleno
-
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
-
100 g de nata (35% de grasa)
Masa
-
250 g de leche
-
30 g de levadura prensada fresca
-
75 g de azúcar
-
75 g de mantequilla
-
2 huevos
-
600 g de harina de fuerza
-
1 pellizco de sal
Para freír
-
500 g de aceite de girasol
Rebozado
-
100 g de azúcar
-
1 cucharadita de canela molida
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
5.33 g
Kalória
1254 kJ /
300 kcal
Zsír
14.54 g
Rost
1.96 g
Szénhidrát
36.99 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Chocolate
114 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15h 30min
Panecillos de espelta
16h 30min
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1h 40min
Pan de centeno con masa agria
154h
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2h 50min
Bagels sin gluten
1h 50min
Panecillos bretzel
5h 30min
Pan de centeno y manteca
16h
Bollitos Brioche de chocolate
2h 30min
Focaccinas
3h 30min
Napolitanas de jamón y queso
6h 30min
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16h 45min