Ugrás a fő tartalomra Keresés
Terrine en fraîcheur de crudités

Terrine en fraîcheur de crudités
4.4 15 értékelés
Előkészítés 40p
Összesen 4óra 10p
8 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 1000 g d'eau chaude
  • 10 œufs de caille
  • 16 pointes d'asperge verte
  • 2 carottes longues et droites, coupées en tagliatelles régulières
  • 1000 g d'eau froide
  • quelques glaçons
  • 1 concombre épluché et coupé en tagliatelles régulières
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 150 g de ricotta
  • 200 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
  • 1 citron jaune non traité zeste et jus
  • 1 c. à café de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de moutarde
  • 1 branche de thym frais effeuillée
  • 1 bouquet de cerfeuil frais ciselé et un peu pour la finition
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
  • 12 tomates cerise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13.4 g
Kalória 1106 kJ / 264 kcal
Zsír 20.8 g
Szénhidrát 6.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése
Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

Baba ganoush (purée d’aubergines au tahini)

4.3(28)

45p

Clémentine farcie au crabe

Clémentine farcie au crabe

4.1(52)

20p

Temaki sushi

Temaki sushi

4.0(1)

1óra

Mousse de foie de volaille au porto

Mousse de foie de volaille au porto

4.1(24)

72óra

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Soupe de pois chiches épicée aux moules

4.3(8)

30p

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

Menu gourmand - Foie gras aux fruits secs

4.2(9)

13óra 15p

Foie gras farci aux figues

Foie gras farci aux figues

4.8(19)

24óra

Falafels à la menthe, sauce tahini

Falafels à la menthe, sauce tahini

4.1(81)

35p

Mises en bouche aux saveurs marines

Mises en bouche aux saveurs marines

4.0(6)

30p

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)

4.3(27)

1óra 50p

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(58)

20p

Salade de céleri aux poires et noisettes

Salade de céleri aux poires et noisettes

4.6(27)

15p

 Összes megjelenítése