Terrine en fraîcheur de crudités

Terrine en fraîcheur de crudités

4.4 15 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 4óra 10p

8 portions

Összetevők

1000 g d'eau chaude
10 œufs de caille
16 pointes d'asperge verte
2 carottes longues et droites, coupées en tagliatelles régulières
1000 g d'eau froide
quelques glaçons
1 concombre épluché et coupé en tagliatelles régulières
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de ricotta
200 g de fromage de chèvre frais coupé en morceaux
1 citron jaune non traité zeste et jus
1 c. à café de curry en poudre
1 c. à soupe de moutarde
1 branche de thym frais effeuillée
1 bouquet de cerfeuil frais ciselé et un peu pour la finition
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
12 tomates cerise

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 13.4 g

Kalória 1106 kJ / 264 kcal

Zsír 20.8 g

Szénhidrát 6.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi N°3 Au quotidien 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Boreks au fromage

35 min

Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe

1 godz. 20 min

Empanadas au bœuf et coleslaw épicé

2 godz. 10 min

Salade strasbourgeoise

1 godz.

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45 min

Tarte au navet et au cantal

1 godz. 30 min

Salade de riz croustillante

45 min

Pancakes aux épinards

30 min

Feuilleté de poireau au camembert

55 min

Pâté de lapin en croûte

5 godz. 30 min

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1 godz. 40 min

Összes megjelenítése