Eszközök és tartozékok
Poulet de la "Mère Blanc"
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 15p
6 portions
Összetevők
-
50 g de beurre demi-sel
-
1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
200 g de vin blanc sec
-
80 g d'oignon coupé en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 bouquet garni
-
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
-
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de jus de citron
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
32.7 g
Kalória
2142 kJ /
516 kcal
Zsír
40.2 g
Rost
1.3 g
Szénhidrát
4.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Balade lyonnaise
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePulled pork (porc effiloché)
14óra
Curry d'agneau aux aubergines
50p
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3óra 15p
Rôti de porc farci à la pistache
1óra 25p
Choucroute
1óra 40p
Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées
2óra 20p
Pommes de terre farcies façon raclette
35p
Burger de pomme de terre
45p
Saucisse de Morteau en brioche, infusion aux morilles
6óra 3p
Pizza Big Mac
1óra 30p
Pain complet, pâte à tartiner et boulettes de poulet
2óra
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9óra 15p