Poulet de la "Mère Blanc"

Poulet de la "Mère Blanc"

3.7 117 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 15p

6 portions

Összetevők

50 g de beurre demi-sel
1 poulet fermier, coupé en morceaux (800 g env.)
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de vin blanc sec
80 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
1 bouquet garni
200 g de champignons de Paris frais coupés en quatre
500 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
10 g de jus de citron

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 32.7 g

Kalória 2142 kJ / 516 kcal

Zsír 40.2 g

Rost 1.3 g

Szénhidrát 4.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Balade lyonnaise 10 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Hamburger tex-mex

4 Std. 25 Min

Gratin de pommes de terre et filet de dinde

1 Std.

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

1 Std. 20 Min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45 Min

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

35 Min

Veau aux poivrons à la sauce piquante

45 Min

Porc Orloff sauce moutarde et petits légumes

2 Std. 35 Min

Porc aigre-doux à la purée

40 Min

Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires

35 Min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 Std.

Souvlaki de poulet et poivron, riz blanc

1 Std. 10 Min

Mignons de porc à l'époisses

1 Std. 15 Min

Összes megjelenítése