Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

Roscón con mermelada de fresa y baño de chocolate

4.2 6 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 15p

2 unidades

Összetevők

Esponja

80 g de leche
10 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita de azúcar
130 g de harina de fuerza

Masa

120 g de azúcar
60 g de leche
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
2 huevos
20 g de levadura prensada fresca
30 g de agua de azahar
450 g de harina de fuerza
1 pellizco de sal

Relleno

200 g de mermelada de fresa
250 - 300 g de nata montada

Cobertura de chocolate

300 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g de agua
100 g de mantequilla

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 unidad

Fehérje 53.53 g

Kalória 14484 kJ / 3465 kcal

Zsír 179.37 g

Rost 30.17 g

Szénhidrát 409.17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Especial roscones 16 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2h

Pan de molde sin corteza

2h 20min

Rolls de jamón y queso

45min

Pan integral con muesli

4h

Pan picnic de tres sabores

1h 30min

Cinnamon rolls de calabaza

2h 15min

Cinnamon rolls (Rollitos de canela)

1h 30min

Bambas de nata

1h 50min

Baguettes parisiennes

15h 30min

Pan de molde

3h

Pan de Viena con frutos secos

45min

Bollos de leche rellenos de chocolate

2h 30min

Összes megjelenítése