Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 300 g de pâtes sèches, vertes de préférence (tagliatelle par ex.)
- 3000 g d'eau
- 2 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 gousses d'ail
- 1 pomme acidulée (150 g env.), coupée en quartiers
- 1 morceau de gingembre frais de la taille d'une noisette, coupé en lamelles
- 100 g d'oignon jaune, coupé en deux
- 30 g d'huile végétale
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 1 c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de coriandre fraîche, ciselée
- 800 g de lentilles en conserve, natures ou aux oignons et carottes (lentilles et jus)
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2570 kJ / 614 kcal
- Fehérje
- 23 g
- Szénhidrát
- 86 g
- Zsír
- 19 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCrumble de courge butternut à la pomme et aux noix
55 min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 Min
Dahl de lentilles corail, épinards et oignons verts
35 Min
Lasagne chèvre-courgette
1 Std.
Gratin de chou-fleur
55 min
Ratatouille aux lentilles
50min
Riz complet, légumes d'automne vapeur et sauce au yaourt
45 Min
Dhal de lentilles corail
40min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30 Min
Gnocchi au brocoli et bleu
40min
Dahl de pois cassés
1h 55min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min