Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 150 g Dinkelkörner
- 200 g Roggenkörner
- 200 g Weizenkörner
- 2 TL Kümmel, ganz
- ½ TL Fenchelsamen, ganz
- ¼ TL Anissamen, ganz
- ¼ TL Koriandersamen
- 2 TL Salz
- 20 g frische Germ
- 1 EL Olivenöl
- 400 g Wasser, etwas mehr zum Besprühen
-
1
EL Sesamsamen, weiß, zum Bestreuen
vagy 1 EL grobes Salz, zum Bestreuen
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 879 kJ / 210 kcal
- Fehérje
- 7 g
- Szénhidrát
- 42 g
- Zsír
- 3 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 8 g
- Nátrium
- 470 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLow Carb Zucchini-Brot
1 Std. 30 Min
Nurkorn-Brot
13h 30 min
Dinkelbrot
17 Std. 25 Min
Orient-Fladenbrote
1 Std.
Topfenbrot mit Haferflocken und Wildkäutermix
1 Std. 15 Min
Ciabattabrötchen
1 Std. 50 Min
Sportler-Brot
3 Std. 50 Min
Lesachtaler Hausbrot
30h 30min
Toastbrot
16 Std.
Das Powerbrot
4h 20min
Gefüllte Croissants
1 Std. 20 Min
Sandwichtoast
18h