Eszközök és tartozékok
Salmone farcito
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 5p
6 porzioni
Összetevők
-
8 foglie di porro le più larghe e verdi
-
50 g di mandorle pelate
-
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
40 g di mollica di pane a pezzi
-
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi
-
200 g di porro a rondelle
-
40 g olio extravergine di oliva
-
3 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe
-
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
-
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
-
10 g di capperi sott'aceto
-
5 grani di pepe rosa in salamoia
-
10 grani di pepe verde in salamoia
-
5 grani di pepe rosa
-
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
-
650 g acqua
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
34.2 g
Kalória
2012 kJ /
481 kcal
Zsír
30.2 g
Rost
4.4 g
Szénhidrát
19.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Il mare in tavola
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseInsalata di totani, gamberi e verdurine croccanti
45 Min
Polpette di fave e pecorino
40 Min
Alici alla Reggina
45 Min
Insalata di polpo a Cottura Lenta
5 Std. 30 Min
Filetti di halibut con cipolla di Tropea e pomodorini
30 Min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1 Std. 30 Min
Insalata di pesce spada e pinoli
40 Min
Tartare al tonno e avocado
1 Std. 15 Min
Cozze piccanti con ceci e pomodorini
35 Min
Salmone in crosta di mandorle con tagliatelle agli asparagi
45 Min
Insalata di bulgur con polpo e ceci
1 Std. 45 Min
Spiedini di salmone con salsa miele e zenzero (per 2 persone) (senza glutine)
40 Min