Salmone farcito

Salmone farcito

4.7 15 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 5p

6 porzioni

Összetevők

8 foglie di porro le più larghe e verdi
50 g di mandorle pelate
15 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
40 g di mollica di pane a pezzi
100 g di carote pelate e a pezzi piccoli (1-2 cm)
100 g di sedano a pezzi
200 g di porro a rondelle
40 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe
2 filetto di salmone fresco (450 g l'uno), privati della pelle
6 filetti di acciuga sott'olio ben scolati
10 g di capperi sott'aceto
5 grani di pepe rosa in salamoia
10 grani di pepe verde in salamoia
5 grani di pepe rosa
400 g di patate a pasta gialla pelate e a spicchi sottili
650 g acqua

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 34.2 g

Kalória 2012 kJ / 481 kcal

Zsír 30.2 g

Rost 4.4 g

Szénhidrát 19.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Il mare in tavola 10 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Insalata di polpo a Cottura Lenta

5 h 30 min

Orata in crosta di patate con emulsione alle erbe

1 h 20 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20 min

Sogliola al vapore con insalata russa

35 min

Ombrina al cartoccio con patate

45 min

Branzino al cartoccio

1 h 10 min

Polpette di fave e pecorino

40 min

Filetti di salmone con crema di zucca

35 min

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 min

Baccalà con peperoni cruschi

50 min

Cernia con salsa mediterranea

40 min

Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini

1 h

Összes megjelenítése