Espaguetis a la carbonara

4.3 810 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 25p
4 raciones

Összetevők

  • 40 g de queso parmesano en trozos de 3 cm
  • 30 g de queso pecorino (választható) en trozos de 3 cm
  • 150 g de papada de cerdo adobada en dados (guanciale)
  • 15 g de aceite de oliva
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 320 g de espaguetis
  • 1 huevo
  • 3 yemas de huevo
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Fehérje 30.7 g
Kalória 2540 kJ / 607 kcal
Zsír 27.5 g
Rost 2.4 g
Szénhidrát 63.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése